Biologia do desenvolvimento cartilaginoso e ósseo de frangos de corte

Resumo

Na avicultura comercial o desenvolvimento dos sistemas ósseo e cartilaginoso de frangos de corte é fator importante para o sucesso financeiro da atividade, pois possui correlação direta com o desenvolvimento de problemas locomotores, que resultam em queda no desempenho das aves. Devido a vasta importância do tema para a avicultura, o objetivo deste trabalho foi desenvolver uma revisão de literatura sobre o tema, com informações relevantes e atualizadas sobre o desenvolvimento ósseo e cartilaginoso das aves. A avicultura industrial é um dos mais relevantes e sólidos setores da produção animal, caracterizada por uma evolução contínua em seus diversos segmentos. Entre os fatores que contribuem para a eficiência da produção avícola, o desenvolvimento ósseo e cartilaginoso das aves tem desempenhado importante papel, com intensa busca para que as aves não sofram de problemas locomotores durante sua criação. Conclui-se que o conhecimento dos processos anabólicos da cartilagem e dos ossos, que envolvem a síntese de proteoglicanos, colágeno e proliferação de condrócitos, é imprescindível para compreender a biologia do desenvolvimento destes sistemas e evitar o surgimento de problemas locomotores.